Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Меренга с фруктами

Меренга с фруктами


Рецепт французского десерта с фруктами: Меренга с фруктами (на 6 порций)


обсудитьвремя приготовления - 3600-3660 минутпеченое
Ингредиенты:
4 яичных белка, чайная ложка лимонной кислоты, 150 грамм сахара, 450 грамм клубники, 4 киви, 3 апельсина.

На листе пергамента начертите круг. Смажьте его небольшим количеством маргарина, посыпьте мукой и уложите на противень.


Взбейте яичные белки в пену. Добавляйте сахар порциями и продолжайте взбивать. В конце взбивания добавьте лимонную кислоту.

С помощью ножа-лопатки нанесите меренговую смесь на круг из бумаги, делая небольшое углубление в ценiре. Выпекайте меренгу 1—2 часа при 100°C. После этого выключите духовку и оставьте меренгу на ночь.

При подаче на меренгу уложите подготовленные фрукты и ягоды. Оформите взбитыми сливками
Меренга с фруктами картинка фотка фото фотография
Рис.1. Меренга с фруктами

Источник:
Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим»

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
дрожжимука картофельная (крахмал)квас

дрожжи

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)Опарное тесто для пирогов-утопленников (с разной начинкой)Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

ещё блюда с дрожжами

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с квасом


Похожи по составу



Подборки рецептов
апельсинБлюда с апельсинами (44 рецепта)
кивиБлюда с киви (3 рецепта)
фруктыБлюда с фруктами (298 рецептов)
клубникаБлюда с клубникой (9 рецептов)
ягодыБлюда с ягодами (129 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!