Happy New Year!Happy New Year!Happy New Year!
 
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Сушеные яблоки

Сушеные яблоки


Рецепт сушеных яблок: Сушеные яблоки


обсудить
Ингредиенты:
яблок по вкусу.

Выбрать сладкие яблоки, можно и не совсем свежие, срезать кожицу, разрезать на две или четыре части, вынуть семечки. Разложив на железный лист на солому, ставить по нескольку раз в нежаркую печь, а потом, в теплый сухой день, можно вынести их на солнце, сложить в банки или горшки, держать в сухом месте.

Если понадобится сделать из них пюре, в таком случае надо на ночь залить их горячей водой, чтобы едва покрыть. На другой день варить на легком огне, когда разварятся, протереть сквозь сито. Употреблять, по желанию, для кремов, воздушных пирогов и проч.

Сушить яблоки можно другим способом: очистить их, нарезать ломтиками, нанизать на нитку не очень туго, повесить на солнце. Когда высохнут, сложить в ящик, обложенный бумагой, или в банки. Если зимой отсыреют, повесить их на несколько дней в жарком помещении.

Держать в сухом месте.
Рис.1. Сушеные яблоки

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

дрожжи

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)Опарное тесто для пирогов-утопленников (с разной начинкой)Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПшённые блиныПриготовление лапшиГречневые блины на молокеГречаники

ещё блюда с дрожжами

ещё блюда с квасом

ещё блюда с гречневой мукой


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с яблоками (74 рецепта)
Блюда с фруктами (232 рецепта)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!