Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Квас клюквенный

Квас клюквенный


Рецепт кваса: Квас клюквенный


обсудитьвремя приготовления - 120-140 минут
Ингредиенты:
14 литров воды, 6 стаканов клюквы, 4,5-7 стаканов сахара, 9 грамм дрожжей, 100 грамм коринки.

На 14 л воды надо взять 6 стаканов клюквы, от 4,5 до 7 стаканов сахара, 9 г сухих дрожжей и 100 г синего изюма.

Клюкву размять, налить 7 л воды, вскипятить, процедить. Налить на клюкву другие 7 л воды, вскипятить, процедить.

В процеженную жидкость всыпать сахар, вскипятить, остудить, распустить в нем дрожжи, размешать, оставить на целые сутки, разлить по бутылкам, кладя в каждую по 2-3 изюминки, закупорить.

Через 2-3 дня квас готов.
Квас клюквенный картинка фотка фото фотография
Рис.1. Квас клюквенный

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
дрожжимука картофельная (крахмал)грудинка говяжья

дрожжи

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)Опарное тесто для пирогов-утопленников (с разной начинкой)Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

грудинка говяжья

Популярные рецепты:
Щи зелёныеГрудинка говяжья отварнаяХарчоЩи кислые из свежей капустыЩи ленивые (или рахманные)

ещё блюда с дрожжами

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с говяжьей грудинкой


Похожи по составу



Подборки рецептов
дрожжиБлюда с дрожжами (65 рецептов)
клюкваБлюда с клюквой (11 рецептов)
Блюда с коринкой (12 рецептов)
изюмБлюда с изюмом (51 рецепт)
виноградБлюда с виноградом (67 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!