Подборка рецептов по теме «первое»

Ингредиенты:
пучок зелени, свекольного кваса по вкусу, 2 репчатых лука, 0,5-1 стакан сметаны, 600 грамм свеклы, пол стакана муки, 2-3 гриба.

Ингредиенты:
600 грамм щавеля, 6 огурцов, пучок зелёного лука, чайная ложка соли, чайная ложка сахара, 6 стаканов кваса, 3 стакана кислой капусты; чайная ложка хрена или пол чайной ложки горчицы; 600 грамм рыбы или 25 раковых шеек; шампанского по вкусу или хереса.

Ингредиенты:
1,2 килограмма ягод, пол чайной ложки корицы; 1-2 стакана сахара или 200 грамм мёда или патоки по вкусу.

Ингредиенты:
1,2 килограмма ягод, 3 стакана густых сливок, 4 яичных желтка, 1-2 стакана сахара, панировочных сухарей по вкусу.

Ингредиенты:
500 грамм сосисок, головка репчатого лука, 6 картофелин, 1 морковь, 200 миллилитров сливок, 2 яйца, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, 2 зубчика чеснока.

Ингредиенты:
0,8-1,2 килограмма говядины, 200-400 грамм ветчины, 600 грамм картофеля, пучок зелени, пол столовой ложки масла, пол столовой ложки муки, пол батона белого хлеба, пол стакана сливок, щепотка соли, пучок зелени укропа, пучок зелени петрушки; 2 стакана сметаны или 2 яичных желтка.

Ингредиенты:
2 килограмма ягод, 1,5 стакана сахара; 6 стаканов сливок или сметаны.

Ингредиенты:
2-3 картофелины, 1 морковь, 1-2 головки репчатого лука, 400 грамм белокочанной капусты, 2 столовых ложки томатной пасты, 3 лавровых листа.

Ингредиенты:
2 картофелины, 1 морковь, 1 корень петрушки, корень пастернака, пол головки чеснока, 3 головки репчатого лука, пучок зелени, пол стакана гречневой крупы.

Ингредиенты:
3-4 солёных огурца, 1-2 картофелины, 1 морковь, 1 репа, пол стакана риса, 1 корень петрушки, 2 головки репчатого лука, луковица порея, 3 лавровых листа, пучок зелени укропа, пучок зелени петрушки.