Подборка рецептов по теме «соус»

Ингредиенты:
400 грамм сметаны, 2 головки чеснока, пучок зелени, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца.

Ингредиенты:
250 грамм бекона, килограмм вырезки, 4 куриных грудки, килограмм рыбы, 3 стакана гречневой крупы, 3 стакана риса, 2 килограмма картофеля.

Ингредиенты:
яйцо, стакан растительного масла, 2-3 столовых ложки горчицы, 1-2 столовых ложки лимонного сока.

Ингредиенты:
Для салата: банка зелёного консервированного горошка, 50 грамм маринованых огурцов, 2 варёных картофелины, 4 варёных яйца, 100 грамм куриной ветчины, 4 столовых ложки майонеза, 20 грамм репчатого лука, 1 морковь, 3 столовых ложки подсолнечного масла;
Для соуса: пучок зелени петрушки, пучок зелени укропа, 2 зубчика чеснока; 100 грамм брынзы или фетаки или белой феты.

Ингредиенты:
5-6 головок репчатого лука, пол столовой ложки масла, 2 стакана бульона;
На бешамель столовая ложка масла, пол стакана муки, 1,5 стакана молока.

Ингредиенты:
2 чайных ложки горчицы, 6 яичных желтков, 6 кусков сахара-рафинада, 2 столовых ложки оливкового масла, яйцо, стакан уксуса, свежий огурец, пучок зелёного лука, пучок зелени укропа, 2 столовых ложки маринованных грибов.

Ингредиенты:
килограмм шампиньонов, лимон, 4 яичных желтка, 250 грамм сливок, 100 грамм сыра, 80 грамм сливочного масла, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, щепотка тёртого мускатного ореха.

Ингредиенты:
200 грамм шампиньонов, 50 грамм репчатого лука, 100 грамм моркови, 50 грамм растительного масла, 100 грамм сметаны, щепотка соли.

Ингредиенты:
1,5 стакана вишни, 0,125-0,5 стакана вина, 0,25-0,5 чайной ложки корицы, пол лимонной цедры, чайная ложка картофельной муки (крахмала), пол стакана сахара.

Ингредиенты:
3 столовых ложки желтой горчицы, 4 столовых ложки тертых яблок, 2 столовых ложки сахара, 2-3 чайных ложки уксуса, 2 чайных ложки соли.