Рецепты. Диеты. Сервисы


Партнёры




Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Соус чесночно-уксусный

Соус чесночно-уксусный


Рецепт чесночно-уксусного соуса


Ингредиенты:
2 головки чеснока, луковица, четверть стакана 3%-ного винного уксуса (прокипяченного), четверть стакана воды холодной кипячёной; 0,5-1 чайная ложка кориандра или кинзы или укропа или петрушки или базилика или эстрагона.

Чеснок истолочь с солью, добавить молотые пряности, уксус развести водой и постепенно соединить эту жидкость с чесночной массой, все время растирая.

Источник:
В.В. Похлёбкин Национальные кухни наших народов. М., 2004

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

лук репчатый

Популярные рецепты:
Печень по-гусарскиТушеная куриная грудкаКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеСалат из зеленого горошкаКартошка тушенная в мультиварке

чеснок

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаКуриная грудка с картофелемГрудинка, запеченная в духовкеСоус сацебелиФиле куриное нежное

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

ещё блюда с репчатым луком
ещё блюда с чесноком
ещё блюда с мёдом
Похожи по составу
Кюфта-бозбаш
Бозбаш простой (обыкновенный)
Бозбаш зимний
Бозбаш ереванский



Подборки рецептов
Блюда с луком (463 рецепта)
Блюда с овощами (586 рецептов)
Блюда с чесноком (146 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.



Новое на проекте
Рецепты салата «Оливье» в разных семьях
Как приготовить Йогурт дома (видео)
Сметанное-чесночный соус
Маршмеллоу домашнего приготовления (видео рецепт)
все новости
в формате RSS
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!