Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Соус чесночно-уксусный

Соус чесночно-уксусный


Рецепт чесночно-уксусного соуса


Ингредиенты:
2 головки чеснока, луковица, четверть стакана 3%-ного винного уксуса (прокипяченного), четверть стакана воды холодной кипячёной; 0,5-1 чайная ложка кориандра или кинзы или укропа или петрушки или базилика или эстрагона.

Чеснок истолочь с солью, добавить молотые пряности, уксус развести водой и постепенно соединить эту жидкость с чесночной массой, все время растирая.

Источник:
В.В. Похлёбкин Национальные кухни наших народов. М., 2004

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
густые сливкигорошек зелёный консервированный

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

пиво

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаГрибы, жаренные в тестеВареный карп с красным виномХалф-энд-халфАппетитные рульки

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда с пивом


Похожи по составу



Подборки рецептов
лукБлюда с луком (463 рецепта)
овощиБлюда с овощами (586 рецептов)
чеснокБлюда с чесноком (145 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!