Блюда со сливками

Ингредиенты:
3 грамма чёрного чая, 100 миллилитров воды, 100 миллилитров сливок, соли по вкусу.

Ингредиенты:
чайная ложка чёрного чая, 500 миллилитров воды, 50 миллилитров сливок, лимонного сока по вкусу, сахара по вкусу.

Ингредиенты:
6 стаканов малины, стакан сахара, 3 стакана густых сливок, 115 грамм порошка вишневого клея, четверть стакана вскипяченых сливок.

Ингредиенты:
120 грамм миндальной муки, 250 грамм сахарной пудры, 5 яичных белков, щепотка соли, 3 капли гелевого фиолетового красителя;
Для крема 150 грамм белого шоколада, 75 грамм апельсинового шоколада, 100 грамм сливок.

Ингредиенты:
4 чайных ложки чёрного чая, 4 стакана воды, сахара по вкусу, сливок по вкусу.

Ингредиенты:
2,5 стакана молока, 0,7 стакана сахара, четверть стакана картофельной муки (крахмала), 1,5 стакана густых сливок, ягод по вкусу, варенья по вкусу, ягодного сиропа по вкусу.

Ингредиенты:
800 грамм телятины, 100 грамм почечного жира, пол батона белого хлеба, щепотка соли, 3-5 горошин ямайского (душистого) перца, чайная ложка тёртого мускатного ореха, 1-2 яйца, 2 столовых ложки масла, 800 грамм моркови, пол столовой ложки муки, пол столовой ложки сливочного масла, стакан сливок, пучок зелени петрушки, пучок зелени укропа.

Ингредиенты:
пол стакана риса, 2 стакана молока, 3 яичных желтка, пол стакана сахара, стакан густых сливок, 35-45 грамм желатина, цукатов по вкусу, четверть рюмки рома.

Ингредиенты:
чашка сливок, чашка яичных желтков, чашка масла, немного муки, чашка сахара, столовая ложка пищевой соды.

Ингредиенты:
20 миллилитров шоколадного ликёра, 20 миллилитров сливок.