Вы находитесь здесь: Главная > Блюда по фильтру

Блюда с бараниной


Узбекский плов (видео рецепт)
интересненькоинтересненько
Рецепт правильного узбекского плова.
Ингредиенты:
2 килограмма риса, 700 грамм курдючного сала, 1,6 килограмма бараньей мякоти, 220 грамм репчатого лука, 660 грамм желтой моркови, 1,1 килограмма красной моркови, соль, зира, 3 головки чеснока, чуть перца чили, барбарис .
подробнее...
время приготовления - 120-180 минут
тушеное
Паштет турецкий из баранины
Рецепт паштета: Паштет турецкий из баранины
Ингредиенты:
800 грамм баранины, 200 грамм ветчины, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, луковица порея, головка репчатого лука, 10-15 зёрен красного перца, 1 лавровый лист, стакан риса, 200 грамм масла, 2-3 щепотки тёртого мускатного ореха, 2 сухаря, столовая ложка муки, четверть лимона.
подробнее...
время приготовления - 60-80 минут
вареное
печеное
Рагу из жареной баранины
Рецепт мясного блюда из баранины: Рагу из жареной баранины
Ингредиенты:
500 грамм баранины, 2 корня петрушки, 2 корня сельдерея, большая морковь, 1 лавровый лист, 5-10 горошин чёрного перца, пучок зелени, 2-3 головки репчатого лука, столовая ложка масла, щепотка соли, 2-3 стакана бульона, чайная ложка уксуса; пол стакана кисло-сладкого хлеба или пол столовой ложки муки.
подробнее...
время приготовления - 120-160 минут
вареное
Баранина под соусом с картофелем и сморчками
Рецепт вкуснейшего блюда из баранины: Баранина под соусом с картофелем и сморчками
Ингредиенты:
килограмм баранины, 2 головки репчатого лука, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, 5-7 картофелин, 100 грамм сморчков, пол столовой ложки масла, столовая ложка муки.
подробнее...
время приготовления - 50-60 минут
вареное
Шашлык
Рецепт мясного блюда: Шашлык
Ингредиенты:
800-1200 грамм баранины, 1,5-2 стакана риса, 2 головки репчатого лука, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, пучок зелени петрушки, чайная ложка уксуса, стакан воды, смеси перцев по вкусу, баклажанов по вкусу, свежих огурцов по вкусу.
подробнее...
время приготовления - 35-45 минут
жареное
Фрикадельки из говядины, телятины или баранины к борщу
Рецепт мясных фрикаделек: Фрикадельки из говядины, телятины или баранины к борщу
Ингредиенты:
50 грамм почечного жира, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, немного тёртого мускатного ореха, головка репчатого лука, пол батона белого хлеба, 2 яйца, 3-4 сухаря; 200 грамм говядины или телятины или баранины.
подробнее...
время приготовления - 30-40 минут
вареное
Жареная баранья грудинка
Рецепт блюда из баранины: Жареная баранья грудинка
Ингредиенты:
пол молодой баранины (грудинки), столовая ложка масла, стакан гречневой крупы, щепотка соли.
подробнее...
время приготовления - 80-100 минут
тушеное
Баранья грудинка с репой
Рецепт блюда из мяса барана: Баранья грудинка с репой
Ингредиенты:
1200 грамм молодой баранины (грудинки), 5-6 реп, луковица порея, головка репчатого лука, пучок зелени петрушки, 1 корень петрушки, пол столовой ложки масла, пол столовой ложки муки, 5-6 горошин чёрного перца, чайная ложка укропа, щепотка соли.
подробнее...
время приготовления - 40-50 минут
вареное
Баранина по-турецки
Рецепт мясного блюда с турецкими мотивами: Баранина по-турецки
Ингредиенты:
1200 грамм баранины, 200 грамм свиного сала, 3 головки репчатого лука, 2 моркови, 2 петрушки, 2 сельдерея, чайная ложка тмина, 5 лавровых листьев, 20 горошин чёрного перца, 2 бутона гвоздики, ломтик имбиря, пол бутылки пивного уксуса, столовая ложка муки, столовая ложка масла, 5 солёных огурцов.
подробнее...
время приготовления - 40-50 минут
вареное
Плов турецкий с рисом и черносливом
Рецепт вкуснейшего блюда из баранины: Плов турецкий с рисом и черносливом
Ингредиенты:
1,2-1,6 килограмма баранины, 1,5 стакана арабского риса, 2 столовых ложки масла, 2 столовых ложки бульона, стакан чернослива, четверть лимона, пол стакана изюма; головка репчатого лука или 100 грамм лука-шалота; стакан сушеные абрикосов или сушеных персиков.
подробнее...
время приготовления - 160-200 минут
тушеное

Страницы: 1 2 3 ... 6

Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!