Блюда с молочными продуктами

Ингредиенты:
литр молока.

Ингредиенты:
400 грамм сметаны, 2 головки чеснока, пучок зелени, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца.

Ингредиенты:
пол килограмма слоёного теста, 3 больших луковицы, 3 яйца, 200 грамм твёрдого сыра, 4 столовых ложки сметаны.

Ингредиенты:
4 стакана картофельного пюре, пол стакана мелконарезанного зелёного лука, 3/4 стакана обжаренного нарезанного бекона, чайная ложка тёртого чеснока, пол чайной ложки чёрного молотого перца, 2 яйца, 50 грамм сыра чеддер, стакан муки, стакан панировочных сухарей, 2 стакана постного масла, щепотка соли.

Ингредиенты:
лист готового теста, 1-2 помидора, 50 грамм твёрдого тёртого сыра, 3 яйца, щепотка соли, 100 грамм копчёной корейки.

Ингредиенты:
56 равиоли квадратной формы, 400 грамм соус Болоньезе, 200 грамм сыра чеддер.

Ингредиенты:
300 грамм пшеничной муки, 2 яйца, 100 грамм сливочного масла, 200 миллилитров сметаны, 2 чайных ложки разрыхлителя теста, щепотка соли; 400 грамм мясного фарша, куриное филе, картофелина, 2 репчатых лука, щепотка соли, щепотка специй.

Ингредиенты:
килограмм куриной печени, 3 головки репчатого лука, 300 грамм густой сметаны, 50 грамм подсолнечного масла.

Ингредиенты:
пучок салата Романо, 50-70 грамм оливкового масла, 50 грамм пармезана, зубчик чеснока, яйцо, ломтик лимонов, 150-200 грамм белого хлеба очищенного от корки, щепотка орегано;
Соус для салата «Цезарь» 50-70 грамм оливкового масла, 50 грамм пармезана, яичный желток, лимон, чайная ложка горчицы, 3-5 анчоусов, щепотка чёрного молотого перца, пол чайной ложки соли.

Ингредиенты:
Для салата: банка зелёного консервированного горошка, 50 грамм маринованых огурцов, 2 варёных картофелины, 4 варёных яйца, 100 грамм куриной ветчины, 4 столовых ложки майонеза, 20 грамм репчатого лука, 1 морковь, 3 столовых ложки подсолнечного масла;
Для соуса: пучок зелени петрушки, пучок зелени укропа, 2 зубчика чеснока; 100 грамм брынзы или фетаки или белой феты.