Блюда с молочными продуктами

Ингредиенты:
4 помидора-черри, 2 свежих огурца, 2 сладких красных перца, 100 грамм фетаки, банка маслин без косточек;
Для заправки: 4 столовых ложки оливкового масла, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, столовая ложка лимонного сока.

Ингредиенты:
40 раков, 800 грамм судака, 2 стакана сливок, пучок укропа, 2 яйца, 200 грамм сморчков, 2 килограмма картофеля, 3 столовых ложки масла, 5 столовых ложек соуса голландского.

Ингредиенты:
6 стаканов сливок, пол стакана манной крупы, 1,5 стакана миндаля, стакан сахара, щепотка ванили, 3/4 стакана сухарей.

Ингредиенты:
50 миллилитров воды, 100 миллилитров молока, 10 грамм сахара; 4 грамма ячменного кофе или желудевого кофе.

Ингредиенты:
1,2 килограмма слив, пол чайной ложки корицы, 1-2 стакана сахара, 3-4 бутона гвоздики, четверть батона белого хлеба; стакан столового вина или 1,5 стакана сметаны.

Ингредиенты:
100 грамм масла, луковица порея, 1 сельдерей, 800 грамм рыбы, 0,3 стакана вина, пол лимона, 2-3 трюфеля;
На фарш 600 грамм щуки, 600 грамм судака, 600 грамм окуня, 100 грамм масла, пол батона белого хлеба, пол стакана молока, пол головки репчатого лука, щепотка соли, пол стакана густых сливок, 0,2 чайной ложки тёртого мускатного ореха, щепотка чёрного молотого перца, 2 горошины чёрного перца.

Ингредиенты:
стакан муки, пол стакана сахара, цедра лимонная, 6-7 яиц, 100 грамм масла, 2-3 куска сахара-рафинада; 2 стакана молока или сливок.

Ингредиенты:
50 грамм чёрного кофе, 20 грамм молока, яйцо.

Ингредиенты:
800 грамм говядины, головка репчатого лука, столовая ложка масла, столовая ложка муки, пол стакана сметаны, пучок зелени петрушки, пучок укропа, щепотка соли, пол стакана риса, 2 столовых ложки шампиньонов.

Ингредиенты:
400 грамм макарон, 2 столовых ложки масла, 50 грамм сыра, 600 грамм говядины.