Блюда с ягодами

Ингредиенты:
2 стакана сока крыжовника, 2 стакана сахара, цедра лимонная, 45 грамм желатина.

Ингредиенты:
2 бутылки сливок, щепотка ванили, 8 яичных желтков, стакан сахара, стакан ягод из варенья; немного сливочного мороженого или бисквита.

Ингредиенты:
400 грамм малины, 3 стакана сахара, 3/4 стакана воды.

Ингредиенты:
1,25 стакана риса, щепотка ванили, 50 грамм сливочного масла, 5 стаканов земляники, 0,75-1 стакан сахара; 3 стакана молока, 3 стакана сливок.

Ингредиенты:
утка, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, пол луковицы порея, головка репчатого лука, 3-4 сушёных гриба, 1-2 лавровых листа, 0,5-0,75 стакана перловой крупы, столовая ложка масла, 0,5-2 стакана сметаны, пучок зелени; пол лимона или пол банки свекольного сока или 2-3 столовых ложки сока крыжовника.

Ингредиенты:
1 курица, стакан бульона, 100 грамм сливочного масла, щепотка соли; 2 лимона или четверть стакана сока крыжовника.

Ингредиенты:
1-1,5 стакана сушёной малины, 0,5-1 стакан сахара, столовая ложка картофельной муки (крахмала), 1-2 стакана сметаны.

Ингредиенты:
40 миллилитров рома «Bacardi», 20 миллилитров клубничного ликёра, 8-15 клубник, 5 столовых ложек колотого льда.

Ингредиенты:
10 стаканов красной смородины, 3 стакана сахара, 3 листа розы.

Ингредиенты:
6 яичных желтков, 1-2 стакана сахара, 2 бутылки сливок, 0,8-1,2 килограмма ягод.