Блюда с ягодами

Ингредиенты:
15 миллилитров лимонного сока, 4 клубники, 0,16 чайной ложки гранатового сиропа.

Ингредиенты:
800 грамм кислой капусты, 400 грамм яблок, 100 грамм масла, немного сахара; немного яблочной сои или сока крыжовника.

Ингредиенты:
1200 грамм телятины, 1 морковь, пол корня петрушки, пол корня сельдерея, пол луковицы порея, 1-2 лавровых листа, 5-10 горошин ямайского (душистого) перца;
Для соуса столовая ложка масла, пол стакана муки, стакан сметаны, 20 грамм зелени, 15-20 маринованных крыжовников.

Ингредиенты:
300 грамм малины, 900 грамм воды, стакан сахара, 2 столовых ложки желатина, лимонной кислоты на кончике ножа.

Ингредиенты:
2 стакана клюквы, 2 стакана сахара, 3 столовых ложки манной крупы.

Ингредиенты:
250 грамм творога, 150 грамм малины, 100 грамм молока, 80 грамм мёда, цедра лимонная.

Ингредиенты:
4 яичных белка, чайная ложка лимонной кислоты, 150 грамм сахара, 450 грамм клубники, 4 киви, 3 апельсина.

Ингредиенты:
Для теста: 200 грамм пшеничной муки, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм сахарного песка, 2 яйца, 25 миллилитров молока;
Для начинки: 250 грамм черники, 4 столовых ложки сахарного песка, 2 чайных ложки картофельной муки (крахмала).

Ингредиенты:
500-750 грамм баранины, 50 грамм курдючного сала, 4 столовых ложки гороха нохут (нут), 1,5 стакана каштанов, стакан алычи, 2 луковицы, 2 зелёных лука с пером, 1-2 айвы, 8-10 горошин чёрного перца, 2 столовых ложки мяты, 2 столовых ложки укропа, 6-7 тычинок шафрана, чайная ложка сумахи (молотого барбариса); ломтик имбиря или чайная ложка молотого имбиря.

Ингредиенты:
20 килограмм тута белого, литр воды.