Блюда с ягодами

Ингредиенты:
15 миллилитров коньяка, 15 миллилитров красного десертного вермута, 15 миллилитров лимонного сока, 2 чайных ложки клубничного сиропа, 100 миллилитров шампанского сухого.

Ингредиенты:
1,2 килограмма ягод, 0,5-1,5 стакана сахара, рюмка вина.

Ингредиенты:
6-7 килограмм клубники, 4 литра воды, 3 стакана сахара, пол стакана крыжовника.

Ингредиенты:
2 килограмма ягод, 1,5 стакана сахара; 6 стаканов сливок или сметаны.

Ингредиенты:
1200-1600 грамм свинины, 100 грамм шпика, 200 грамм моркови, пол корня петрушки, пол корня сельдерея, 4-5 лавровых листьев, 15-20 горошин ямайского (душистого) перца, пол стакана столового вина, пол стакана вишневого сока, ломтик пшеничного хлеба, столовая ложка пармезана, 2-4 куска сахара-рафинада, чайная ложка корицы, 4-5 стаканов уксуса, 6-7 лавровых листьев, 30 горошин ямайского (душистого) перца, 30 можжевеловых ягод, 2 головки репчатого лука.

Ингредиенты:
60 миллилитров водки высших сортов, 30 миллилитров наливки «северной», 2-3 капли бальзама «Рижского», 3-5 клюкы.

Ингредиенты:
3-4 моркови, 200 грамм кольраби, чайная ложка мёда, столовая ложка рубленых грецких орехов, пучок зелени; немного лимонного сока или клюквенного сока или вишневого сока или яблочного сока или гранатового сока.

Ингредиенты:
600-800 грамм сухих фруктов, щепотка корицы, пол лимона, столовая ложка картофельной муки (крахмала), 0,25-0,5 стакана сахара, 0,5-1 стакан вина, стакан клюквенного морса.

Ингредиенты:
0,6 стакана масла, 2 стакана сахара, 1,25 стакана муки, 2,5 яйца, 5-6 зёрен горького миндаля, пол стакана клюквенного сока.

Ингредиенты:
2 стакана сливок, 4 яичных желтка, стакан сахара; 2,5-3 стакана малины или клубники или земляники.