Блюда со сливками

Ингредиенты:
60 миллилитров чёрного кофе, 40 миллилитров молока, 30 миллилитров сливок, сахара по вкусу.

Ингредиенты:
6 столовых ложек какао-порошка, 6 столовых ложек сахара, 2,5 стакана молока, 2,5 чашки сливок, пол чайной ложки ванили, пол чайной ложки корицы, цедры апельсина по вкусу.

Ингредиенты:
120 грамм кофе, чайная ложка кореньев цикория, 30 грамм сахара, столовая ложка воды, 20 миллилитров сливок.

Ингредиенты:
килограмм шампиньонов, лимон, 4 яичных желтка, 250 грамм сливок, 100 грамм сыра, 80 грамм сливочного масла, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, щепотка тёртого мускатного ореха.

Ингредиенты:
3 корня пастернака, 2 картофелины, 2 луковицы порея, 3 зубчика чеснока, бульон овощной, щепотка чёрного молотого перца, немного мускатного ореха, петрушки по вкусу, горчицы по вкусу, сливок по вкусу; столовая ложка растительного масла или сливочного масла.

Ингредиенты:
килограмм корней пастернака, 4 столовых ложки оливкового масла, жирных сливок по вкусу, пол ванильной палочки, щепотка соли.

Ингредиенты:
100 грамм чёрного шоколада, 120 миллилитров молока, 150 миллилитров кофе, 60 грамм сахара, чайная ложка сливок.

Ингредиенты:
1,5 стакана густых сливок, 3 яйца, четверть стакана сахара, четверть стакана муки, пол столовой ложки масла, 2-3 сухаря.

Ингредиенты:
20 грецких орехов, пол стакана сахара, четверть стакана сливок, 5 яичных желтков, 10 яичных белков.

Ингредиенты:
800 грамм говядины, 100 грамм масла, 50-200 грамм почечного жира, 1-2 яйца, 4-6 сухарей, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, батон белого хлеба; стакан молока или сливок.