Рецепты. Диеты. Сервисы


Партнёры




Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Кололик простой

Кололик простой


Ингредиенты:
500 грамм баранины (парное мясо задней части), 0,5-0,75 стакана риса, 2 яйца, 4 луковицы, 50 грамм сливочного масла, 3-4 столовых ложки зелени эстрагона, 2 столовых ложки зелени петрушки, 10 горошин чёрного перца.

Сварить бульон из костей, процедить.

Мясо дважды провернуть через мясорубку, добавить в него сырые яйца и измельченные пряности и из массы сформовать фрикадельки.

Засыпать в кипящий бульон рис, пряности, фрикадельки.

Варить до готовности риса.

Источник:
В.В. Похлёбкин Национальные кухни наших народов. М., 2004

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПаштет из угря, налима или щукиПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблок

миндаль

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяРахат-лукумТорт яблочный французскийТорт китайскийПироги из целых яблок, покрытых яблочной массой

ещё блюда с курутом

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с миндалём


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с луком (463 рецепта)
Блюда с овощами (586 рецептов)
Блюда с яйцами (498 рецептов)
Блюда с бараниной (54 рецепта)
Блюда с рисом (75 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2022
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2022
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2022
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!