Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Соложеник маковый

Соложеник маковый


Ингредиенты:
стакан картофельной муки (крахмала), 15 яичных желтков, 9 яичных белков, 2 стакана сливок, стакан сахара, 1,5 стакана мака, 10 зёрен горького миндаля, 25 грамм сливочного масла для смазки формы.

  1. Мак замочить за сутки или запарить кипятком в закрытой посуде в течение 1 ч. Промыть, отжать, чтобы был сухим, добавить желтки и тщательно растереть.
  2. Добавить все другие продукты, выложить в форму, залить белками и запечь в духовке.


Источник:
В.В. Похлёбкин Национальные кухни наших народов. М., 2004

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

дрожжи

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)Опарное тесто для пирогов-утопленников (с разной начинкой)Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с дрожжами

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с чумизой


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда со сливками (171 рецепт)
Блюда с картофельной мукой (крахмалом) (25 рецептов)
Блюда с мукой (444 рецепта)
Блюда с миндалём (60 рецептов)
Блюда с орехами (181 рецепт)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!