Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Соложеник маковый

Соложеник маковый


Ингредиенты:
стакан картофельной муки (крахмала), 15 яичных желтков, 9 яичных белков, 2 стакана сливок, стакан сахара, 1,5 стакана мака, 10 зёрен горького миндаля, 25 грамм сливочного масла для смазки формы.

  1. Мак замочить за сутки или запарить кипятком в закрытой посуде в течение 1 ч. Промыть, отжать, чтобы был сухим, добавить желтки и тщательно растереть.
  2. Добавить все другие продукты, выложить в форму, залить белками и запечь в духовке.


Источник:
В.В. Похлёбкин Национальные кухни наших народов. М., 2004

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
горошек зелёный консервированныйгустые сливкижелудок свиной

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

желудок свиной

Популярные рецепты:
ВантробянкаКендюхЮц (стравник) с начинкой

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда со свиными желудками


Похожи по составу



Подборки рецептов
сливкиБлюда со сливками (171 рецепт)
мука картофельная (крахмал)Блюда с картофельной мукой (крахмалом) (24 рецепта)
мукаБлюда с мукой (442 рецепта)
миндальБлюда с миндалём (60 рецептов)
орехиБлюда с орехами (181 рецепт)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!