Блюда с помидорами

Ингредиенты:
3 головки репчатого лука, 90 грамм топлёного жира, 120 грамм томата-пюре, 60 грамм зелени петрушки; 950 грамм мякоти говядины или 900 грамм корейки или 950 грамм бараньей мякоти; 60 грамм зелени укропа или зелени любистока.

Ингредиенты:
500 грамм свиного копчёного окорока, 8 картофелин, 2 головки репчатого лука, 4 помидора, 4 чайных ложки рубленной зелени петрушки;
Для чесночного масла 5 столовых ложек сливочного масла, 2 зубчика чеснока.

Ингредиенты:
4 куриных филе, 3 столовых ложки маргарина, чайная ложка тимьяна, чайная ложка семян аниса, 8 картофелин, 1 репа, 4 моркови, 2 головки репчатого лука, 400 грамм консервированных помидоров, 2 столовых ложки мёда, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Ингредиенты:
160 грамм риса, 1 морковь, пол корня петрушки, головка репчатого лука, 2 помидора, 1,5 литра бульона, 1 лавровый лист, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли; 40 грамм топлёного масла или растительного масла.

Ингредиенты:
600 грамм белокочанной капусты, 350 грамм картофеля, 120 грамм моркови, 50 грамм кореньев петрушки, 120 грамм репчатого лука, 200 грамм помидоров, 40 грамм топлёного масла, литр рыбного бульона, 1 лавровый лист, 2-3 горошины перца, щепотка соли.

Ингредиенты:
2 литра воды, 700 грамм мякоти говядины с костями, 100 грамм сосисок, 350 грамм свеклы, 400 грамм картофеля, 100 грамм моркови, 60 грамм репчатого лука, 100 грамм томата-пюре, 40 грамм свиного сала, столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 лавровый лист, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Ингредиенты:
300 грамм ветчины, яблоко, груша, 2 ломтика ананасов, апельсин, помидор, 50 грамм винограда без косточек, 100 грамм зелёного консервированного горошка, 2 яйца, 1-2 столовых ложки ананасового сока, 100 грамм сметаны, 100 грамм майонеза.

Ингредиенты:
6 варёных яиц, 90 грамм варёного картофеля, 90 грамм вареной моркови, 30 грамм зелёного консервированного горошка, 100 грамм майонеза; 60 грамм солёных огурцов или свежих огурцов; 60 грамм сладкого (болгарского) перца или помидоров.

Ингредиенты:
2 филе солёной сельди, головка репчатого лука, помидор, 1 сладкий (болгарский) перец, 6-8 листьев зелёного салата, 10 маслин без косточек;
Для заправки 2 столовых ложки растительного масла, столовая ложка 3%-ного уксуса, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца.

Ингредиенты:
2 головки репчатого лука, 1 сладкий (болгарский) перец, пол огурца, 2 помидора, 4 столовых ложки зелени, 400 грамм зелёного консервированного горошка;
Для заправки 2 столовых ложки 3%-ного уксуса, 2 столовых ложки растительного масла, зубчик чеснока, чайная ложка горчицы.