Блюда с цитрусовыми

Ингредиенты:
80 миллилитров грейпфрутового сока, 40 миллилитров апельсинового сока, 40 миллилитров лимонного сока, 40 миллилитров сахарного сиропа.

Ингредиенты:
15 миллилитров коньяка, 15 миллилитров красного десертного вермута, 15 миллилитров лимонного сока, 2 чайных ложки клубничного сиропа, 100 миллилитров шампанского сухого.

Ингредиенты:
1,2 килограмма судака, четверть лимона, 200 грамм масла, 6 шампиньонов, 20 раков;
Для бешамеля столовая ложка масла, пол стакана муки, щепотка соли, щепотка мускатного ореха, 50 грамм пармезана, пол лимона; 2 стакана молока или сливок.

Ингредиенты:
60 миллилитров джина, 10 миллилитров сока зеленого лимона (лайма), 5 миллилитров сиропа гренадина.

Ингредиенты:
50 миллилитров джина, 20 миллилитров лимонного сока, 10 миллилитров сахарного сиропа; 100 миллилитров содовой воды или воды газированной апельсиновой или тоника «Evervess».

Ингредиенты:
50 миллилитров текилы «Sausa», 100 миллилитров апельсинового сока, 10 миллилитров сиропа гренадина.

Ингредиенты:
800-1000 грамм обезжиренного свиного мяса, головка репчатого лука, 2-3 лавровых листа, лимон, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца;
Для кляра чайная ложка сливочного масла, яйцо, щепотка соли, пол стакана воды, пол стакана муки, 100 грамм масла, зелени по вкусу.

Ингредиенты:
20 миллилитров ликёра «Galliano», 20 миллилитров ликёра «Cointreau», 100 миллилитров апельсинового сока, 50 миллилитров молока.

Ингредиенты:
На тесто 4 столовых ложки масла, пол стакана сахара, 1,5 стакана муки, пол яйца, пол рюмки рома, пол столовой ложки сметаны;
На крем четверть стакана сахара, 0,7 апельсина, 4 яичных желтка, яйцо, 0,3 стакана вина, столовая ложка сахара, фруктов по вкусу.

Ингредиенты:
10 миллилитров сиропа миндального, 50 миллилитров апельсинового сока, 25 миллилитров лимонного сока, 25 миллилитров светлого рома, 25 миллилитров тёмного рома, 25 миллилитров ликёра «Triple Sec», 25 миллилитров бренди «Courvoisier».