Блюда с цитрусовыми

Ингредиенты:
50 грамм сыра, 30 грамм яблок, 25 грамм шампиньонов, 40 грамм сладкого красного перца; 40 грамм мандаринов или апельсинов; 100 миллилитров йогурта, 2 грамма горчицы, 10 грамм мёда, 5 миллилитров лимонного сока, цедры апельсина на кончике ножа.

Ингредиенты:
320 грамм муки, 280 грамм сливочного масла, 280 грамм сахарной пудры, 10 крутых желтков, 200 грамм мармелада, лимон (сок и цедра);
Для глазури: 100 грамм сахара, 1/10 ложки лимонного сока, 2 чайных ложки лимонной цедры или цедра с одного лимона.

Ингредиенты:
1,8 килограмма айвы, 4 яблока, 400 грамм сахара, лимон (сок, мякоть и цедра), стакан сахарной пудры, пол стакана воды.

Ингредиенты:
500 грамм сахара, 25 грамм сахарной пудры, стакан мёда, стакан воды, 300 грамм грецких орехов, 10 яичных белков; четверть палочки ванили или ванилин на кончике ножа или чайная ложка лимонной цедры или цедра с одного лимона.

Ингредиенты:
1 курица; стакан воды или бульона; 100 грамм сливочного масла; четверть стакана сока крыжовника зелёного или лимонного сока; 2 стакана галушек.

Ингредиенты:
1,5 стакана тёртых сухарей, 2 яичных желтка, 8 яиц, 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сладкого миндаля, стакан вишен из варенья без сиропа, чайная ложка корицы, чайная ложка цедры.

Ингредиенты:
1,5 стакана муки, 8-10 яиц, стакан сливок, стакан сливочного масла, стакан сахара, 200 грамм варенья, 300 грамм яблок, 2-3 чайных ложки цедры.

Ингредиенты:
1,5 стакана муки, 10 яиц, стакан сливок, стакан сливочного масла, стакан сахара, 500 грамм яблок, 2 чайных ложки лимонной цедры или цедра с двух лимонов.

Ингредиенты:
1,5 стакана муки, 2 яйца, столовая ложка молока, столовая ложка сахара, сок половины лимона, чайная ложка лимонной цедры, четверть стакана воды, 750-1000 грамм смальца (топлёного свиного сала).

Ингредиенты:
1,25 литра воды, 500 грамм фруктов (свежие яблоки, груши, слива, вишня, изюм, черника, клубника, малина), 0,75-1 стакан сахара, столовая ложка мёда, 3-4 бутона гвоздики, пол чайной ложки корицы, чайная ложка цедры; пол чайной ложки лимонной кислоты или пол лимона (свежего, сок и цедра).