Блюда с соусом

Ингредиенты:
1,5 килограмма баклажанов, пол килограмма помидоров, 2-3 головки репчатого лука, пакетик майонеза.

Ингредиенты:
8 куриных ножек, 200 миллилитров апельсинового сока, столовая ложка соевого соуса, пол чайной ложки розмарина, пол чайной ложки тимьяна, немного чёрного перца, столовая ложка растительного масла, щепотка соли, 3 столовых ложки сахара тростникового (коричневого).

Ингредиенты:
филе морского языка, 1 морковь, 200 грамм грибов, головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, щепотка соли, 2 яйца, 2 столовых ложки муки, 2 столовых ложки майонеза, щепотка смеси перцев.

Ингредиенты:
копченый куриный окорочок, 50 грамм корейской моркови, солёный огурец, 100 грамм шампиньонов, головка репчатого лука, банка консервированной кукурузы, пакетик майонеза.

Ингредиенты:
0,5-0,7 килограмма кальмаров, килограмм креветок, 200 грамм крабовых палочек, 1-2 головки репчатого лука, столовая ложка уксуса, 4 яйца, пакетик майонеза, 50 грамм сыра, немного рыбной икры.

Ингредиенты:
2 тушки скумбрии, помидор, лимон, 2 столовых ложки майонеза, щепотка соли, щепотка молотого перца.

Ингредиенты:
килограмм свинины, 400 грамм шампиньонов, 100 грамм сыра, 4-5 столовых ложек майонеза, щепотка соли.

Ингредиенты:
45 миллилитров водки кремлевской, 90 миллилитров томатного сока, 15 миллилитров лимонного сока, миллилитр томатного кетчупа, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, чайная ложка хрена, чайная ложка острого соуса.

Ингредиенты:
2 тушки скумбрии, помидор, лимон, 2 столовых ложки майонеза, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца.

Ингредиенты:
500 грамм говяжьего фарша, 85 грамм чёрствого белого хлеба, 150 грамм молока, 50 грамм воды, яйцо, 100 грамм чернослива без косточек;
Для соуса 300 грамм молока, 150 грамм сметаны, 2 столовых ложки сливочного масла, 2 столовых ложки муки, столовая ложка соевого соуса, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.