Вкусные кулинарные рецепты. Рецепты блюд. Диеты картинка фотка фото фотография
Рецепты. Диеты. Сервисы


Партнёры




Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Продукты > Продукт

Филе курицы


Куриное филе (грудки) белое диетическое мясо. Содержит легкоусвояемые белки, витамины и минералы. По минимальному содержанию холестерина оно уступает только рыбе.


филе курицы картинка фотка фото фотография
Рис.1. филе курицы
Готовить куриное филе быстро и просто. Блюда из куриных грудок крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют. Чтобы в процессе приготовления филе получилось сочными, можно покрыть его жирным беконом или надрезать и вложить внутрь дольку лимона или половинку луковицы.

Куриное филе отлично сочетается как со сладкими, так и острыми специями. Так, на Востоке курицу обильно сдабривают имбирем, в Индии курицу тушат с кардамоном, а для приготовления популярного во всем мире блюда «курица-карри» используют перец куркума.

Разнообразить вкус куриного филе помогут всевозможные соусы. Например оригинальный индийский соус «муркарма» на основе сливок, с чесноком, луком, имбирем и миндальной пастой. Или несложный сливочный соус с грибами: обжарьте в оливковом масле шампиньоны, лук и чеснок, влейте немного сухого белого вина, выпарьте соус и введите сливки (33% жирности), полученную массу помешивайте до загустения.

В качестве гарнира к куриным грудкам отлично подойдут рис, жареные или тушенные овощи, грибы и даже фрукты.


Рецепты блюд с филе курицы

Картофель с куриным филе, запечённый в духовке
Рецепт мясного блюда из курицы: Картофель с куриным филе, запечённый в духовке
Ингредиенты:
куриное филе, яйцо, столовая ложка майонеза, столовая ложка картофельной муки (крахмала), 200-300 грамм картофеля, головка репчатого лука, 100 грамм твёрдого сыра, щепотка соли, щепотка смеси перцев.
подробнее...
время приготовления - 200-250 минут
печеное
Картошка тушенная в мультиварке
рекомендую!рекомендую!рекомендую!
Рецепт блюда, приготовленного в мултиварке от хозяюшки Ларисы: Картошка тушенная в мультиварке
Ингредиенты:
куриное филе, головка репчатого лука, 1 морковь, столовая ложка подсолнечного масла, немного Магги Жульена, щепотка смеси перцев, щепотка соли, 200-400 грамм картофеля, стакан грибов; 0,7 литра воды или молока.
подробнее...
время приготовления - 60-65 минут
мультиварка, микрогаль и свч
Куриное филе с ананасом
интересненькоинтересненько
Рецепт блюда из курицы: Куриное филе с ананасом
Ингредиенты:
500-600 грамм филе курицы, 200-250 грамм сыра, банка консервированного ананаса, 2 помидора, 50 грамм масла, немного соли.
подробнее...
время приготовления - 45-55 минут
тушеное
Куриное филе запеченное
Рецепт оригинальной блюда из курицы: Куриное филе запеченное
Ингредиенты:
куриное филе, 200 грамм грибов, стакан густых сливок, пучок зелени, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.
подробнее...
время приготовления - 40-50 минут
жареное
печеное
Филе куриное нежное
шедевршедевршедевршедевр
Рецепт нежного блюда из курицы: Филе куриное нежное
Ингредиенты:
500 грамм филе курицы, яйцо, пол стакана майонеза, 3 зубчика чеснока, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, щепотка смеси перцев.
подробнее...
время приготовления - 40-50 минут
жареное

ещё блюда с филе курицы


Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2014
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2014
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2014
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!