Блюда с молочными продуктами

Ингредиенты:
2 стакана молотых пшеничных сухарей, 230 грамм сахара, 250 миллилитров молока, 150 грамм сливочного масла, 10 грецких орехов, столовая ложка какао-порошка.

Ингредиенты:
Для теста: 400 грамм пшеничной муки, 100 грамм сливочного масла, 2 яйца, 2 столовых ложки сметаны, пол чайной ложки пищевой соды;
Для крема: 400 грамм варёного сгущённого молока с сахаром, 170 грамм грецких орехов, 200 грамм сахарного песка.

Ингредиенты:
4 помидора, огурец, 2 сладких (болгарских) перца, 2 головки репчатого лука, 125 грамм твёрдого сыра;
Для заправки: столовая ложка 3%-ного уксуса, 2 столовых ложки растительного масла, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Ингредиенты:
200 грамм мака, 375 грамм сметаны, 345 грамм сахарного песка, 320 грамм пшеничной муки, 3 яйца, пол чайной ложки пищевой соды.

Ингредиенты:
Для теста: 320 грамм пшеничной муки, 200 грамм сгущённого молока с сахаром, 250 грамм сметаны, 3 яйца, пол чайной ложки пищевой соды, 2 столовых ложки какао-порошка;
Для крема: 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сгущённого молока с сахаром, стакан орехов.

Ингредиенты:
6-8 ломтиков ржаного хлеба, 6-8 готовых котлет, 6-8 ломтиков твёрдого сыра, головка репчатого лука, 50 грамм сливочного масла, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Ингредиенты:
Для крема: 400 грамм варёного сгущённого молока с сахаром, 200 грамм сливочного масла;
Для теста: 400 грамм пшеничной муки, 125 миллилитров молока, яйцо, щепотка соли; 200 грамм сливочного масла или сливочного маргарина.

Ингредиенты:
500 грамм говяжьего фарша, 4 булочки для гамбургеров, 2 столовых ложки сливочного масла, 2 листа зелёного салата, головка репчатого лука, 2 помидора, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли;
для соуса: 200 грамм сметаны, 2 столовых ложки соуса чили, 2 столовых ложки готовой горчицы.

Ингредиенты:
для теста: 600 грамм пшеничной муки, 150 грамм сметаны, 230 грамм сахарного песка, 120 грамм сливочного масла, чайная ложка пищевой соды;
для крема: 120 грамм сахарного песка, чуть ягодного сиропа, 350 грамм сметаны.

Ингредиенты:
500 грамм филе рыбы, 2 столовых ложки панировочных сухарей, столовая ложка пшеничной муки, 30 грамм сливочного масла, 300 грамм сметаны, яйцо, чуть чёрного молотого перца, щепотка соли.