Блюда с лимоном

Ингредиенты:
1,2 килограмма щуки, четверть ломтика лимонов, стакан столового вина, рюмка уксуса, пол стакана кишмиша, пол моркови, пол корня петрушки, пол корня сельдерея, 1,5 столовых ложки муки, 1,5 столовых ложки масла, 1-2 куска сахара-рафинада, пол чайной ложки шафрана, пол чайной ложки мёда.

Ингредиенты:
50 миллилитров светлого рома, 30 миллилитров ликёра «Cointreau», 30 миллилитров лимонного сока.

Ингредиенты:
3 стакана молока, 2 стакана муки, 1-2 яйца, щепотка соли, лимон, пол стакана сахара, 150 грамм масла, 4 яичных белка, пол стакана варенья.

Ингредиенты:
100-150 грамм капусты, 1-2 огурца, пучок зелёного лука, 3-4 редиса, 2 столовых ложки подсолнечного масла, щепотка соли, лимонного сока по вкусу.

Ингредиенты:
30 миллилитров клюквенной водки, 30 миллилитров ликёра «Cointreau», 150 миллилитров тоника «Evervess», долька лимона, 5-6 кубиков льда.

Ингредиенты:
1,5 стакана сахара, 300 грамм ананасов, стакан белого французского вина, 45 грамм желатина; пол лимона или стакан ананасного варенья.

Ингредиенты:
50 миллилитров водки высших сортов, 25 миллилитров ликёра «Cointreau», 25 миллилитров сока зеленого лимона (лайма), 1-2 вишни.

Ингредиенты:
1 курица, стакан бульона, 100 грамм сливочного масла, щепотка соли; 2 лимона или четверть стакана сока крыжовника.

Ингредиенты:
1,2 килограмма груш, 0,5-1,5 стакана сахара, пол лимона; четверть чайной ложки ванили или корицы.

Ингредиенты:
килограмм телячьей печени, щепотка соли, 3 горошины ямайского (душистого) перца, 3 горошины чёрного перца, пол головки репчатого лука, пол стакана столового вина, 2-3 куска сахара-рафинада, 20 грамм бульона, чайная ложка лимонного сока, 2 столовых ложки масла.