Блюда с яйцами

Ингредиенты:
250 грамм брынзы, 1-2 яйца, 100 грамм шпика, столовая ложка укропа, столовая ложка зелени петрушки, четверть чайной ложки молотого красного перца.

Ингредиенты:
200 грамм грецких орехов, 2 стакана куриного бульона, 2 луковицы, 2-3 яичных желтка, 3 столовых ложки зелени кинзы, четверть стакана 3%-ного винного уксуса, 3-4 зубчика чеснока.

Ингредиенты:
500 грамм сахара, 25 грамм сахарной пудры, стакан мёда, стакан воды, 300 грамм грецких орехов, 10 яичных белков; четверть палочки ванили или ванилин на кончике ножа или чайная ложка лимонной цедры или цедра с одного лимона.

Ингредиенты:
500 грамм бараньего ливера, бараний сальник, 2 яйца, 6 луковиц, 3-4 столовых ложки брынзы тёртой, 10-12 горошин чёрного перца, столовая ложка укропа, столовая ложка петрушки.

Ингредиенты:
500 грамм свеклы (молодой, с ботвой), 1,5 литра кваса свекольного, 3 огурца (молодых, свежих), 4-5 луковиц трибульки (лука зелёного сеянца), 4 яйца, 2-3 столовых ложки укропа, чайная ложка зелени сельдерея, стакан сметаны, 2-3 чайных ложки соли, четверть чайной ложки молотого красного перца, 5-6 семечек кориандра.

Ингредиенты:
600 грамм гуся или утки; 1 свекла, четверть кочана капусты, 3 картофелины, 50 грамм сала, 25 грамм масла, стакан гречневой муки, яйцо; пол стакана томатной пасты или 2-3 помидора; 1 морковь, 1 петрушка, 1-2 луковицы, столовая ложка уксуса, 2-3 лавровых листа, головка чеснока, 5 горошин чёрного перца, пол стакана сметаны.

Ингредиенты:
индейка средней величины, стакан риса, пол стакана сабзы (изюма без косточек), 1-2 яйца, 3 столовых ложки сливочного масла, 1-2 чайных ложки молотого имбиря, луковица, 1 морковь, 1 петрушка, 1 сельдерей, 3-4 лавровых листа, 6 горошин чёрного перца.

Ингредиенты:
4 яйца, стакан сливок, стакан сметаны, пол стакана кукурузной муки, столовая ложка зелени петрушки, 50 грамм сливочного масла.

Ингредиенты:
4 крутых яйца, яичный желток, столовая ложка пшеничной муки, пол стакана молока, 5 горошин чёрного перца, столовая ложка панировочных сухарей, столовая ложка сливочного масла.

Ингредиенты:
4 яйца, пол стакана сметаны, столовая ложка укропа.