Блюда с молочными продуктами

Ингредиенты:
4 чайных ложки чёрного чая, 4 стакана воды, сахара по вкусу, сливок по вкусу.

Ингредиенты:
2,5 стакана молока, 0,7 стакана сахара, четверть стакана картофельной муки (крахмала), 1,5 стакана густых сливок, ягод по вкусу, варенья по вкусу, ягодного сиропа по вкусу.

Ингредиенты:
800 грамм телятины, 100 грамм почечного жира, пол батона белого хлеба, щепотка соли, 3-5 горошин ямайского (душистого) перца, чайная ложка тёртого мускатного ореха, 1-2 яйца, 2 столовых ложки масла, 800 грамм моркови, пол столовой ложки муки, пол столовой ложки сливочного масла, стакан сливок, пучок зелени петрушки, пучок зелени укропа.

Ингредиенты:
1,5 стакана сметаны, 6 яиц, 1,5 стакана муки.

Ингредиенты:
пучок зелени, свекольного кваса по вкусу, 2 репчатых лука, 0,5-1 стакан сметаны, 600 грамм свеклы, пол стакана муки, 2-3 гриба.

Ингредиенты:
килограмм телятины, 2 столовых ложки муки, 2 столовых ложки масла, 3-4 головки репчатого лука, пол стакана бульона, 3/4 стакана сметаны.

Ингредиенты:
пол стакана риса, 2 стакана молока, 3 яичных желтка, пол стакана сахара, стакан густых сливок, 35-45 грамм желатина, цукатов по вкусу, четверть рюмки рома.

Ингредиенты:
чашка сливок, чашка яичных желтков, чашка масла, немного муки, чашка сахара, столовая ложка пищевой соды.

Ингредиенты:
20 миллилитров шоколадного ликёра, 20 миллилитров сливок.

Ингредиенты:
400 грамм хрена, 50 грамм масла, четверть столовой ложки бульона, пол столовой ложки муки, 400 грамм сметаны, 2 яичных желтка.