| Рецепт заварного крема со свежими фруктами: Крем заварной (на 6 порций) Ингредиенты: 7 яиц, 730 грамм молока, 90 грамм пшеничной муки, 10 столовых ложек сахара, 4 столовых ложки сливочного масла; 1-2 столовых ложки ванильного сахара или столовая ложка лимонной цедры. подробнее... | |
| Рецепт оригинального овощного супа с фасолью: Суп овощной с фасолью (на 8 порций) Ингредиенты: 600 грамм цветной капусты, 600 грамм картофеля, 100 грамм моркови, 60 грамм кореньев петрушки, 50 грамм репчатого лука, 50 грамм лука-порея, 200 грамм стручковой фасоли, 1 лавровый лист, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли; 40 грамм топлёного масла или маргарина; 1,5 литра воды или бульона. подробнее... | |
| Рецепт вкусного супа с овощами: Суп овощной (на 2 порции) Ингредиенты: 100 грамм листьев зелёного салата, 1-2 моркови, чайная ложка сливочного масла, столовая ложка пшеничной муки, пол стакана молока, 2 стакана бульона, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт вкусного супа с баклажанами: Суп Лето (на 4 порции) Ингредиенты: баклажан, 3 столовых ложки пшеничной муки, 6 столовых ложек растительного масла, 1 морковь, корень пастернака, головка репчатого лука, 1 сладкий (болгарский) перец, 5 картофелин, 3 стакана рыбного бульона, столовая ложка манной крупы, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт оригинальных сладостей: Трюфели (на 4 порции) Ингредиенты: 100 грамм какао-порошка, 150 грамм сливочного масла, 500 грамм сахара, 2 столовых ложки сахарной пудры, пол стакана воды. подробнее... | |
| Рецепт оригинального супа: Суп из телячьих почек (на 6 порций) Ингредиенты: 2 телячьих почки, 2 литра говяжьего бульона, 1-2 головки репчатого лука, столовая ложка сливочного масла, столовая ложка пшеничной муки, 2 солёных огурца, пол стакана огуречного рассола, 6-8 маринованых огурцов, 10 оливок без косточек, 10 вишен маринованных без косточек, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт традиционной восточной сладости: Шербет из киви (на 6 порций) Ингредиенты: 8 киви, 150 грамм воды, 75 грамм сахара, столовая ложка лимонного сока. подробнее... | |
| Рецепт вкуснейшего национального русского блюда: Щи из капусты с картофелем (на 8 порций) Ингредиенты: 600 грамм белокочанной капусты, 350 грамм картофеля, 120 грамм моркови, 50 грамм кореньев петрушки, 120 грамм репчатого лука, 200 грамм помидоров, 40 грамм топлёного масла, литр рыбного бульона, 1 лавровый лист, 2-3 горошины перца, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт яблок в сиропе (на 6 порций) Ингредиенты: 6 яблок, 240 грамм сахара, 360 грамм воды, цедра лимонная, лимонный сок. подробнее... | |
| Рецепт вкусного белорусского борща со сметаной (на 6 порций) Ингредиенты: 2 литра воды, 700 грамм мякоти говядины с костями, 100 грамм сосисок, 350 грамм свеклы, 400 грамм картофеля, 100 грамм моркови, 60 грамм репчатого лука, 100 грамм томата-пюре, 40 грамм свиного сала, столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 лавровый лист, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли. подробнее... | |