| Рецепт сладкой выпечки: Резники Ингредиенты: четверть стакана сливок, четверть стакана сметаны, 2 яйца, 50 грамм сливочного масла, столовая ложка дрожжей, 2,25 стакана муки; Для жарки 100-200 грамм масла; К столу немного сметаны, немного сахара. подробнее... | |
| Рецепт мясного пирога с яйцами: Пирог с мясом и яйцами Ингредиенты: 600-800 грамм мяса, лук, четверть чайной ложки чёрного молотого перца, 100 грамм масла, пол стакана бульона, пучок укропа, пучок зелени петрушки, пол стакана риса, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт нежнейшего пудинга из морепродуктов: Пудинг из раков с рисом Ингредиенты: 40 раков, пол литра молока, стакан риса, 3 столовых ложки масла, 3 столовых ложки сливок, 6 яиц, немного мускатного ореха, столовая ложка муки, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт овощного салата с мясом: Винегрет из разварной говядины Ингредиенты: 800 грамм отварной говядины, 0,3 отварного говяжьего языка, 3 яйца, 2-4 огурца, столовая ложка вишни маринованной, столовая ложка пикулей; Для соуса столовая ложка готовой горчицы, 6 яичных желтков, 2 столовых ложки оливкового масла, пол стакана уксуса, 6 кусков сахара-рафинада, немного кипячёной воды, пол маленькой баночки каперсов. подробнее... | |
| Рецепт вкусного пирожного на десерт: Миндальное пирожное Ингредиенты: 1,5 стакана миндаля, 1-2 столовых ложки розовой воды, стакан сахара, 2 яичных белка, цедра лимонная. подробнее... | |
| Рецепт вкусного мороженного на десерт: Пломбир яблочный Ингредиенты: 4 яичных желтка, 3/4 стакана сахара, 1,5 стакана густых сливок, стакан жидких сливок, 3-4 яблока, 200 грамм измельченного сухого бисквита. подробнее... | |
| Рецепт праздничной выпечки: Мазурек швейцарский Ингредиенты: 4 столовых ложки растопленного сливочного масла, стакан сахара, 6 яиц, пол лимонной цедры, 0,3 стакана картофельной муки (крахмала), 0,4 стакана пшеничной муки, пол столовой ложки масла. подробнее... | |
| Рецепт оригинального пирога с капустой Ингредиенты: кочан капусты, 1-2 головки репчатого лука, 100 грамм масла, 3-4 яйца, пучок зелени укропа, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт пудинга с ветчиной Ингредиенты: 2,5 столовых ложки растительного масла, 6 яиц, 600 грамм картофеля, 200 грамм ветчины, 70 грамм сыра, 1-2 столовых ложки сливочного масла. подробнее... | |
| Рецепт омлета с морковью: Омлет, запеченный с морковью (на 4 порции) Ингредиенты: 8 яиц, 120 грамм молока, 160 грамм моркови, 20 грамм сливочного масла, щепотка соли. подробнее... | |