| Рецепт блюда из мяса курицы: Копченые куриные грудки с виноградом Ингредиенты: 1,75 стакана куриных грудок, 3 зубчика чеснока, пол стакана оливкового масла, четверть чайной ложки соли, французский багет, 300 грамм сыра «Монтерей Джек», 1,5 стакана винограда без косточек, столовая ложка зелёного лука, пол чайной ложки чёрного молотого перца. подробнее... | |
| Рецепт приготовления кофе: Кофе «Мокко-флип» Ингредиенты: 150 миллилитров чёрного кофе, яичный желток, столовая ложка сахара, 50 миллилитров молока. подробнее... | |
| Рецепт шоколада: Пряный горячий шоколад Ингредиенты: 600 миллилитров молока, пол стакана сахара тростникового (коричневого), пол стакана какао-порошка, 2 палочки корицы, палочка ванили, 7 бутонов гвоздики, 8 горошин кардамона, чайная ложка бадьяна, пол чайной ложки кориандра, мускатного цвета на кончике ножа, молотого красного перца на кончике ножа. подробнее... | |
| Рецепт шоколада: Горячий шоколад президента Ингредиенты: 6 столовых ложек какао-порошка, 6 столовых ложек сахара, 2,5 стакана молока, 2,5 чашки сливок, пол чайной ложки ванили, пол чайной ложки корицы, цедры апельсина по вкусу. подробнее... | |
| Рецепт шоколада: Горячий шоколад ацтеков Ингредиенты: 2 стакана молока, пол ванильной палочки, перец чили, палочка корицы, 50 грамм горького шоколада. подробнее... | |
| Рецепт приготовления кофе: Кофе из цикория и кофейных зерен Ингредиенты: 120 грамм кофе, чайная ложка кореньев цикория, 30 грамм сахара, столовая ложка воды, 20 миллилитров сливок. подробнее... | |
| Рецепт блюда с грибами: Шляпки шампиньонов, фаршированные картофелем Ингредиенты: 10-15 шампиньонов, 8-10 картофелин, головка репчатого лука, 70-100 грамм творога, 200 грамм сметаны, 2 столовых ложки масла. подробнее... | |
| Рецепт блюда из овощей и грибов: Овощное ассорти с грибами Ингредиенты: 500 грамм спаржевой фасоли, 500 грамм картофеля, 200 грамм баклажанов, 200 грамм помидоров, 500 грамм шампиньонов, 200 грамм сметаны, 100 грамм растительного масла. подробнее... | |
| Рецепт соуса с французскими мативами: Французский соус из шампиньонов Ингредиенты: килограмм шампиньонов, лимон, 4 яичных желтка, 250 грамм сливок, 100 грамм сыра, 80 грамм сливочного масла, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, щепотка тёртого мускатного ореха. подробнее... | |
| Рецепт соуса из грибов: Соус грибной со сметаной Ингредиенты: 200 грамм шампиньонов, 50 грамм репчатого лука, 100 грамм моркови, 50 грамм растительного масла, 100 грамм сметаны, щепотка соли. подробнее... | |