| Рецепт супа с чесноком: Суп-пюре с чесноком (на 6 порций) Ингредиенты: 8 картофелин, 50 грамм сливочного масла, 200 грамм молока, яичный желток, 4-5 зубчиков чеснока, 2 литра воды, пучок зелени укропа, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт пирога с рыбой: Пирог с лососем (на 6 порций) Ингредиенты: Для теста 200 грамм пшеничной муки, 150 грамм сливочного масла, 2-3 столовых ложки воды; Для начинки 500 грамм филе лосося, 2 головки репчатого лука, 2-3 столовых ложки маргарина, 3 яйца, 100 грамм молока, 75 грамм твёрдого тёртого сыра, пучок зелени укропа, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт супа с гренками: Суп-пюре с гренками (на 2 порции) Ингредиенты: 150 грамм картофеля, луковица порея, чайная ложка манной крупы, яичный желток, четверть стакана молока, пол чайной ложки сливочного масла, щепотка соли; 2 стакана мясного бульона или воды. подробнее... | |
| Рецепт оригинального молочного супа: Суп молочный с картофелем (на 2 порции) Ингредиенты: литр простокваши, 3 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки муки, 4-5 варёных картофелин, 200 грамм копчёного мяса, пучок зелени укропа, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт вкусного супа с кабачками: Суп с кабачками (на 3 порции) Ингредиенты: 2 кабачка, столовая ложка пшеничной муки, 3 стакана воды, 50 грамм сливочного масла, пол стакана сметаны, яйцо, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт заварного крема со свежими фруктами: Крем заварной (на 6 порций) Ингредиенты: 7 яиц, 730 грамм молока, 90 грамм пшеничной муки, 10 столовых ложек сахара, 4 столовых ложки сливочного масла; 1-2 столовых ложки ванильного сахара или столовая ложка лимонной цедры. подробнее... | |
| Рецепт вкуснейшего творожного крема с ягодами: Крем творожный с малиной (на 4 порции) Ингредиенты: 250 грамм творога, 150 грамм малины, 100 грамм молока, 80 грамм мёда, цедра лимонная. подробнее... | |
| Рецепт вкусного супа с овощами: Суп овощной (на 2 порции) Ингредиенты: 100 грамм листьев зелёного салата, 1-2 моркови, чайная ложка сливочного масла, столовая ложка пшеничной муки, пол стакана молока, 2 стакана бульона, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт нежнейшего суфле с ванилью (на 2 порции) Ингредиенты: 100 грамм картофельной муки (крахмала), 50 грамм пшеничной муки, 50 грамм сливочного масла, пол чайной ложки ванилина, 3 стакана молока, пол стакана сахара, 9 яиц. подробнее... | |
| Рецепт сладкого десерта: Пудинг из риса или пшена (на 4 порции). Ингредиенты: 3 стакана молока, пол стакана сахара, пол стакана сливок, пол стакана сливочного масла, пакетик ванильного сахара, 5 яичных белков, столовая ложка панировочных сухарей; стакан риса или пшена. подробнее... | |