Подборка рецептов по теме «блюдо из яиц»

Ингредиенты:
2 килограмма говяжьей грудинки, батон белого хлеба, стакан молока, 50 грамм почечного жира, 3 яйца, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, щепотка мускатного ореха, 2 столовых ложки масла, картофеля по вкусу; горсть зелени укропа или зелени петрушки.

Ингредиенты:
250 миллилитров чёрного чая, 20 миллилитров лимонного сиропа, 2 яичных желтка.

Ингредиенты:
поросёнок, пол телячьей печени, 200 грамм телятины, пол батона белого хлеба, 2 столовых ложки масла, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, 3-6 яиц, 2-3 крутых яйца.

Ингредиенты:
4,5 стакана муки, 1,25 стакана молока, 0,3 стакана сметаны, 1-2 чайных ложки дрожжей, щепотка шафрана, 100 грамм масла, яичный желток, 0,3 стакана сахара, пол стакана изюма, пол чайной ложки кардамона.

Ингредиенты:
15 артишоков, пол лимона, 20 раков, 200 грамм телятины, 2 яйца, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли, чайная ложка тёртого мускатного ореха, 100 грамм масла;
Для соуса стакан сливок, пол стакана муки, столовая ложка масла.

Ингредиенты:
На трубочки 3/4 стакана муки, 3/4 столовой ложки вина, пол стакана сахара, 3 яичных белка;
На взбитые сливки стакан густых сливок, 4 куска сахара-рафинада, стакан варенья; цедра лимонная или щепотка ванили или корицы.

Ингредиенты:
1,6 килограмма индейки, 400 грамм грецких орехов, 400 грамм телячьей печени, 2-3 столовых ложки масла, пол батона белого хлеба, 2 яйца;
Для соуса пол стакана муки, 3-4 куска сахара-рафинада, пол лимона, 0,25-0,5 стакана мадеры.

Ингредиенты:
3,5 стакана муки, стакан молока, 3 яйца, 10 грамм дрожжей, стакан варенья, 2-3 сухаря, 3-4 столовых ложки масла.

Ингредиенты:
На тесто 200 грамм масла, рюмка рома, 3 стакана муки;
На фарш 1 курица, 1,25 стакана гречневой крупы, 5 яиц, 100 грамм масла, чайная ложка укропа.

Ингредиенты:
24 яичных белка, 24 чайных ложки картофельной муки (крахмала), 1,5 стакана сахара, ванили по вкусу.